国开 地域文化 网上在线形考作业[答案]

作者:奥鹏作业答案 字体:[增加 减小] 来源:国家开放大学 时间:2022-11-17 15:23

汉代所置的( )郡,管辖番禺、博罗、中宿(今清远一带)、龙川、四会和揭阳六县。 A. 南海郡 B. 象郡 C.

国开 地域文化 网上在线形考作业[答案]

国开网 地域文化 网上在线形考作业

正确答案:A

汉代所置的( )郡,管辖番禺、博罗、中宿(今清远一带)、龙川、四会和揭阳六县。

A. 南海郡

B. 象郡

C. 桂林郡

D. 广府郡
A

正确答案:C

“桑基鱼塘”是( )独有的农业经济形式。

A. 客家山区

B. 珠江三角洲

C. 雷州半岛

D. 潮汕平原
B

正确答案:A

粤西的雷州话和中山的隆都话(或叫”村话”)是属于( )。

A. 客家方言

B. 闽南方言

C. 粤方言

D. ABC都不是
B

正确答案:C

潮汕民系主要是宋以后中原汉人经( )迁徙而来与原生居住民融合而形成的一个族群体。

A. 湖南

B. 江西

C. 江苏

D. 福建

正确答案:C

广东的土著人是越人。


潮汕人的崇文意识与其”衣冠南渡”背景和南迁后的生存状态存在必然的联系。


过去,称为”广州湾”的地方是( )。
A. 阳江

B. 江门

C. 湛江

D. 雷州

正确答案:B

“百越”是秦汉以后对( )。

A. 南越族的泛称

B. 中国南方所有民族的泛称

C. 现今广东地区少数民族的泛称

D. 现今广东、广西地区少数民族的泛称

正确答案:B

极富冒险精神是( )独有的特点。

A. 客家人

B. 广府人

C. 潮汕人

这个区域的大部分在古代一直被称为潮州,包括潮州、揭阳、潮阳、饶平、澄海、普宁、惠来和今天梅州市的丰顺,古称”潮州八邑”。


广东各地所说的话称谓”广东话”或”粤语”。


潮汕话的声调有( )。
A. 8

B. 10

C. 6

D. 9

正确答案:C

秦代以前的广东是越族人聚居的地区,被称作”百越之地”,这些在历史文献中有不少记载。


把普通话的”冰淇淋”说成”雪糕”,这是( )。
A. 雷州话的说法

B. 客家方言的说法

C. 粤方言的说法

D. 潮汕方言的说法

正确答案:B

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,这赞美岭南诗句的作者是( )。

A. 苏东坡

B. 韩愈

C. 梁启超

D. 黄遵宪

正确答案:A

潮汕民系主要是( )中原汉人经福建迁徙而来与原生居住民融合而形成的一个族群体。

A. 宋朝以后

B. 元人入主中原后

C. 唐朝以后

D. 秦统一中国后

正确答案:B

秦汉以后,因北方游牧民族入侵中原或中原战祸、天灾等因素,引发中原地区汉人多次大规模向南迁徙,最终在岭南形成了今天的( )。
A. 广府民系

B. 潮汕民系

C. 客家民系

D. 谅雷民系

正确答案:C

正确答案:C

把普通话的”方便”说成”荒便”,把普通话的”飞机”说成”灰机”,这是( )。
A. 客家方言的说法

B. 广府方言的说法

C. 潮汕方言的说法

D. 雷州话的说法

正确答案:C

( )是岭南文化中最有影响并最具典型性的文化。

A. 广府文化

B. 客家文化

C. 潮汕文化

D. 琼雷文化

正确答案:C

两晋,特别是东晋末年(约公元317年前后),是一次较大规模的中原汉民南下大迁移,也是客家民系形成过程中的第一波聚量,这被称为( )。
A. 乌衣南渡

B. 青徐流人

C. 司豫流人

D. 衣冠南渡

正确答案:B

在广东地区,有”中国犹太人”之称的是( )。

a. 雷州人

b. 广府人

c. 潮汕人

d. 客家人

正确答案:B

民性的形成与民系的生物即血统、地理要素即疆域、气候、地形、物产等和文化要素有关。


岭南的海岸线长达( )。

A. 5000多公里

B. 3000多公里

C. 2000多公里

D. 4000多公里

正确答案:A

近代历史名人丘逢甲是( )。
A. 新会人

B. 梅县人

C. 潮州人

D. 雷州人

正确答案:C

根据专家的观点,”客家人”这一称谓,获得官方定称是在( )。
A. 两宋时期

B. 唐宋时期

C. 明清时期

D. 两汉时期

正确答案:B

烧瓦塔是潮汕、客家民间七月半(鬼节)一种仪式。


五子朝王是( )一项民俗活动。
A. 龙母诞

B. 北帝诞

C. 波罗诞

D. 妈祖诞

正确答案:B

雷州半岛是古代海上丝绸之路必经之处。


潮汕话也有人称为”福佬话”,在潮汕话中,”福佬”与”鹤佬”谐音,实际上是”河洛”的讹传,所以,潮汕话来自于中原古音。


秦始皇死后的公元前203年,时任南海郡尉的( )以番禺(今广州)为都建立了南越国,自立为王。

A. 任嚣

B. 赵佗

C. 赵眛

D. 冼夫人

正确答案:A

潮汕人所讲的是潮汕方言。根据方言的划分,潮汕方言属于( )方言。

A. 闽北

B. 越

C. 闽南

D. 吴

正确答案:B

岭南各方言都受到外来词的影响,潮汕话的外来词更多的是来自( )。
A. 西班牙语

B. 马来语

C. 英语

D. 日语

正确答案:D

客家话被客家人称之为”祖宗言”,是客家人日常交流使用的一种方言,它既保留了汉族的语言文化特征,又融合了土著居民及其他异质的语言文化内容。


( )是广府人与其地方人相比非常明显的一个特征。

A. 农民意识

B. 经商意识

C. 平民意识

D. 贵族意识

正确答案:C

“崇文尚武”是( )的文化特点之一。
A. 潮汕民系

B. 客家民系

C. 广府民系

D. ABC的答案都是

正确答案:B

粤方言主要分布在( )。
A. 珠江三角洲一带

B. 韩江平原一带

C. 东江一带

D. 粤西一带

正确答案:A

人类在岭南生活远的最早遗迹是在韶关发现的( )遗迹。

A. 马坝人

B. 大汶口

C. 客家人

D. 河姆渡

正确答案:D

客家人的崇文意识与其南迁后的生存状态存在必然的联系。


广东各方言都较多地保留了古代汉语的特点。从语音方面看,粤闽客三方言的声调中都保留着古代汉语的平声,而平声在北方方言里则已完全消失。


潮汕人特别重视宗族血缘关系,与( )闽地望族移入潮州有很大关系。
A. 宋元时期

B. 近代

C. 明清时期

D. 唐朝

正确答案:A

琼雷文化是指雷州和海南。


粤闽客三方言的声调中都保留着古代汉语的( )声,而该声调在北方方言里则已完全消失,这是最具特色的。
A. 平

B. 去

C. 入

D. 上

正确答案:B

“工夫茶”是( )一件讲究的茶事活动。
A. 潮汕人

B. 广府人

C. 客家人

为追逐财富而不顾一切的冒险精神,在广东三个民系中只为广府人所独有。


南越国的第一代君主是( )。

A. 赵元

B. 赵良

C. 赵昧

D. 赵陀

正确答案:B

秦代时,秦皇在岭南设置了桂林、象、南海三个郡,如今的广东大部分地区属于()。

A. 象郡

B. 南海郡

C. 桂林郡

琼雷文化是指湛江和海南。


“广州府”的设置始于( )。

A. 汉代

B. 唐代

C. 宋代

D. 明代

正确答案:D

正确答案:C

广东借助其毗邻港澳的地理优势,顺理成章地成为了中国对外开放的桥头堡。在进行各种经济活动交流时,粤语成了除普通话以外的最重要方言。


潮州、揭阳、潮阳、饶平、澄海、普宁、惠来和今天梅州市的丰顺,古称( )。

A. 潮人八邑

B. 潮人古邑

C. 潮州八邑

D. 潮州八府

正确答案:D

岭南之名,最早是见于司马迁的《史记》。


把清明节的活动称为”行青”,这主要是( )。
A. 潮汕人的说法

B. 客家人的说法

C. 广府人的说法

客家之都是南雄。


广府人普遍有以珠玑巷为”根”的思想观念。


闽越第一代君主无诸曾称雄于今天的( )。

A. 江西一带

B. 广西一带

C. 广东一带

D. 福建一带

正确答案:D

粤语的声调至少有( )。
A. 8

B. 10

C. 9

D. 6

正确答案:C

在岭南地区,( )时曾建立南越国。
A. 战国时代

B. 远古

C. 秦末汉初

D. 秦朝初年

正确答案:C

中国由北而南最大规模的”移民潮”发生在( )代。

A. 唐

B. 秦

C. 宋

D. 汉

正确答案:B

追求精细化的生活方式是( )的特点之一。
A. 广府人

B. 潮汕人

C. 客家人

从( )开始,广州就是对外贸易的中心。
A. 汉代

B. 秦代

C. 唐代

D. 宋代

正确答案:C

自汉代始,潮州州就是中国海上丝绸之路的起点,也是史上第一个海关设置地。


在岭南地区,秦末汉初时曾建立( )。

A. 南越国

B. 楚国

C. 岭南国

D. 南国

正确答案:D

“宁卖祖宗田,不忘祖宗言”是( )的祖训。
A. 潮汕人

B. 广东人

C. 广府人

D. 客家人

正确答案:C

广府民系指的大体上就是以上地区使用越方言的汉族居民。


历史记载,公元前111年(西汉武帝元鼎六年),南越国正式在( )设县,把潮汕地区纳入南越国的行政建制。
A. 海阳

B. 潮州

C. 惠来

D. 揭阳

正确答案:A

平民意识是广府人与其他地方人非常明显不同的一个特征,这与其务实性也是相联系的。


广府民系分布于珠江三角洲一带,通行广州话。


“种田如绣花”,是讲( )的耕作特点。
A. 潮汕人

B. 广府人

C. 客家人

岭南的”岭”,是指( )。

A. 南岭

B. 骑田岭

C. 都庞岭

D. 大庾岭

正确答案:A

在宋代移民潮中,( )是移民入粤的重要中转站。
A. 广州西来初地

B. 广信县

C. 肇庆封开县

D. 南雄珠玑巷

正确答案:A

汉代之前,岭南地区为”南越”之地,唐代时曾建立南越国。


与其他方言比较,客家话有一个很重要的特点,就是文白异读的现象很突出。这与客家人崇文尚祖的观念有关。


陈元光被称为( )。

A. 潮州圣王

B. 潮汕圣王

C. 潮人圣王

D. 开漳圣王

正确答案:A

广东的河源有”客家古邑”之称,广东的梅州有”世界客都”之说。


“工夫”,原是一种茶具,后演化为一种泡(烹)茶的技法。


“客家人”这一称谓,获得官方定称是在( )时期。那时在户藉立册中,凡是广府语系和潮洲语系的人都列入主册,而北方来的人,多被列为”客藉”。
A. 明清

B. 两晋

C. 两汉

D. 两宋

正确答案:B

汕头成为潮汕地区的政治经济文化中心,是在( )之后。
A. 唐朝之后

B. 北宋之后

C. 明清之后

D. 近代鸦片战争之后

正确答案:D

“岭南”的名称,最早见于( )。

A. 《左传》

B. 《史记》

C. 《东周列国志》

D. 《太平广记》

正确答案:D

位于五岭之一的大庾岭道上的粤北南雄( ),是移民入粤的重要中转站。

A. 丹霞山

B. 崖门

C. 珠玑巷

D. 桑梓乡

正确答案:B

岭南可以成为广东的代名词,是因为( )。

A. 岭南一半的地区是在广东省内

B. 岭南全部的地区都在广东省内

C. 岭南大部分的地区是在广东省内

D. ABC的说法都对

正确答案:B

闽人大量移居潮汕地区,始于( )。
A. 唐朝

B. 元后期

C. 北宋前期

D. 北宋后期

正确答案:A

在各民系移民的过程中,”衣冠南渡”是指( )。
A. 广府民系

B. 潮汕民系

C. 客家民系

D. 谅雷民系

广府的茶楼文化其中一个表现就是每桌一壶茶,每人一个杯,按桌收费。


广府人认为自己的祖先从江西等地而来的。


在广州的茶楼喝茶,结帐时应对服务员说( )。
A. 结单

B. 买单

C. 埋单

D. 卖单

正确答案:B

客家文化中最富盛名的是( )。

A. 盐焗鸡

B. 围龙屋

C. 酿豆腐

D. 娘酒

正确答案:C

广府话的一些方言词语,来自原居民(百越古族),所以其他民系的人听不懂也看不懂。


潮汕民系的形,主要是( )和当地土著的结合形成的。
A. 闽越族移民

B. 闽西移民

C. 壮族移民

D. 闽南移民

正确答案:D

广东各方言都较多地保留了古代汉语的特点。


据统计,广东省内纯粹使用客家话的县市(纯客)有( )个,而非纯客县市约有50个。

A. 17个

B. 21个

C. 13个

D. 10个

正确答案:B

梅州成为了客家人的聚居中心是在( )。

A. 秦统一中国后

B. 唐朝以后

C. 宋朝以后

D. 元人入主中原后

正确答案:A

从明代开始,广东省作为一个行政单位名称出现,一直用到今天。


客家民系的形成以西晋末和北宋末迁徙的规模最大,以宋末和明末清初迁徙的目的地最集中。


号称祖先曾是”中原望族”的是( )。

A. 客家人

B. 广府人

C. 雷州人

D. 潮汕人

正确答案:D

宋朝最后一个皇帝赵昺最后是在( )赴海而死的。
A. 广州湾

B. 广东雷州的徐闻

C. 广东新会的崖门

D. 广东的伶仃洋

正确答案:D

广府民系使用的是( )。

A. 闽南方言

B. 南越方言

C. 粤方言

D. 广州方言

正确答案:D

岭南地区以( )为主。

A. 平原

B. 丘陵

C. 山地

D. 山地和丘陵

正确答案:B

广州的西关在唐朝已成为广州城区的商业中心。


菠萝诞是南海神庙的庙会。


以会馆或社团的形式抱团而聚,是( )的特点之一。
A. 广府人

B. 客家人

C. 潮汕人

南越国是被( )灭亡的。

A. 西汉武帝

B. 秦始皇

C. 南海郡尉任嚣

D. 波伏将军

正确答案:B

中元节的主要内容是( )。
A. 拜祭佛祖

B. 拜祭水官

C. 拜祭亡灵

D. 拜祭孤魂野鬼

正确答案:D

在( )的婚礼仪式中,保留传统”六礼”的内容较多,保持传统习俗的程式比较多。
A. 客家民系

B. 广府民系

C. 潮汕民系

D. 岭南少数民族

正确答案:B

香云纱是岭南特有的衣料。其原材料是 ( )。
A. 丝绸

B. 丝麻

C. 薯莨

D. 纱

正确答案:D

潮汕人把墓叫”挂纸”,这是现代人的说法。


“护国菜”是( )的名菜之一。
A. 海南菜

B. 潮州菜

C. 客家菜

D. 广府菜

正确答案:B

正确答案:D

正确答案:B

正确答案:A

潮汕民居保留着唐宋世家聚族而居的传统,形成了大规模的村寨等建筑群体。


岭南地区的端午节也吃棕子,且品种多样,双色棕是( )的一个特色品种。
A. 潮汕地区

B. 客家地区

C. 粤西地区

D. 珠三角地区

正确答案:A

岭南地区许多地方把墓称为( )。
A. 上坟

B. 踏青

C. 拜山

D. 祭祀

正确答案:C

每年农历( )是北帝正日,民间称为”北帝诞”,各地皆举行大祭北帝的仪式。
A. 二月初二

B. 四月初四

C. 五月初五

D. 三月初三

正确答案:B

竹筒屋门面窄,宽不过四五米,而进深大,进深短者十米左右,长者达二三十米,狭长而似竹筒,故而得名。


“营老爷”是( )春节期间的狂欢活动。
A. 客家地区

B. 潮汕地区

C. 广州地区

D. 闽越地区

正确答案:B

冬至吃腊味糯米饭主要是( )的习俗。
A. 客家人

B. 潮汕人

C. 广州人、潮汕人、客家人

D. 广州人

正确答案:B

佛山秋色是在明代永乐年间(1403年—1425年)就已经出现,距今已有500多年历史。


生菜会的会期是( )。
A. 正月二十四至二十七

B. 正月十三至十六

C. 正月二十六至二十八

D. 正月十八至二十四

正确答案:D

打签问卜、换鼓求雨是( )的仪式之一。
A. 拜祭妈祖活动

B. 雷神崇拜活动

C. 拜祭龙母活动

D. 营老爷活动

正确答案:A

清明节的墓活动传说与古代的( )有关。
A. 上巳节

B. 上元节

C. 寒食节

D. 春龙节

正确答案:C

所谓西关,是指广州旧城区西边部分,大约东起人民路,西至荔湾湖一带区域。


崇拜石狗是( )的风俗。
A. 江门地区

B. 雷州地区

C. 韶关地区

D. 梅州地区

正确答案:C

在中元节的民俗活动中,比较有特色的是( )。
A. 斗鸡

B. 荡秋千

C. 放河灯

D. 放风筝

正确答案:A

“筛茶”是潮汕工夫茶”八步法”的( )。
A. 第六步

B. 第四步

C. 第三步

D. 第八步

正确答案:D

潮汕民居从外到内极重装饰,而且追求豪华、典雅。


( )是广州乃至珠江三角洲地区独具特色的民间传统节庆活动、最大的民间庙会,也是现今全国唯一对海神进行祭祀的活动。
A. 北帝诞

B. 妈祖诞

C. 波罗诞

D. 龙母诞

正确答案:C

在广州人的饮茶文化里,人们所说的”一盅两件”是指( )。

A. 一份茶叶两份食品

B. 一杯茶两样点心

C. 一份咸点心两份甜点心

D. 一壶茶两样点心

正确答案:B

广府生菜会的主要内容是( )和吃生菜包。
A. 拜观音

B. 拜祖先

C. 拜佛

D. 拜土地公

正确答案:B

广州饮茶的地方,广州人过去称之为”茶楼”或”茶居”。


“摸龙床”是( )的信俗活动之一。
A. 龙母诞

B. 妈祖诞

C. 波罗诞

D. 北帝诞

正确答案:B

正确答案:A

2008年,”晒莨染整工艺”入选为( )。
A. 国家级非物质文化遗产

B. 世界级非物质文化遗产

C. 广东省级非物质文化遗产

南海神诞是在每年农历()二月十一至十三举行。
A. 二月十六至十八

B. 二月初十至十三

C. 二月初十至十二

D. 二月十一至十三

正确答案:C

观音诞是在正月二十五日。


做年例就是盛邀亲戚朋友大吃大喝和进行各种民间表演活动。


生菜会是广府人在正月里的一项历史悠久的民俗活动,主要流行于广州番禺区、荔湾区及周边南海、顺德等地。


鲤鱼放生是( )的一项风俗。
A. 拜祭龙母

B. 拜祭北帝

C. 拜祭妈祖

D. 拜祭海神

正确答案:A

广东开平雕楼,是当地居民用于防卫的一种多层塔楼式建筑。


“纳茶”是潮汕工夫茶”八步法”的( )。
A. 第一步

B. 第四步

C. 第二步

D. 第三步

正确答案:A

正确答案:B

粤曲是以茶楼为主要的演出场所,把娱乐与生活紧密联系在一起,形成岭南特有的粤曲文化风俗。


七夕节中的”穿针乞巧”仪式是( )。
A. 对影穿针

B. 对月穿针

C. 闭眼穿针

D. 穿针

正确答案:A

潮汕地区墓时的祭品种类繁多,但一般必有( )。
A. 春卷

B. 朴籽粿

C. 螃蠏

D. 粿条

正确答案:C

“自梳女”是指妇女婚后不到夫家长住,名曰已婚,实则仍为独身,俗称”自梳女”。


“治器”是潮汕工夫茶”八步法”的( )。
A. 第一步

B. 第二步

C. 第三步

D. 第四步

正确答案:B

所谓”营老爷”,就是把家里的神像请出来在村子里巡游。


在人们的观念里,春节至少要过了( )才算基本结束。
A. 年初七

B. 年初五

C. 正月十五

D. 年初八

正确答案:D

岭南的端午节是在农历的( )。
A. 五月初三

B. 五月初七

C. 五月初一

D. 五月初五

正确答案:C

潮汕工夫茶一般是用( )。
A. 乌龙、色种与铁观音

B. 红茶

C. 绿茶

D. 发酵茶

正确答案:D

行花街(逛花市)是( )的习俗,也是全国独一无二的民俗景观。
A. 闽越地区

B. 潮汕地区

C. 客家地区

D. 广州地区

正确答案:C

“候茶”是潮汕工夫茶”八步法”的( )。
A. 第二步

B. 第四步

C. 第一步

D. 第三步

现代的花市和传统的花市一样,只卖花。


“宁可食无菜,不可食无汤”是( )的俗语。
A. 潮州菜

B. 客家菜

C. 海南菜

D. 广府菜

客家人居住的房屋,多冠以 “XX堂”,此即所谓”堂号”。这个堂号其实就是( )。
A. 姓氏标志

B. 行业标志

C. 家族标志

D. 籍贯标志

正确答案:A

在春节习俗里,”人日”是指( )。
A. 年初一

B. 年初七

C. 年初三

D. 年初五

正确答案:A

目前,全球大约有5000座大小不一的妈祖庙(天后庙),都是从福建( )的妈祖庙”分灵”出去的。
A. 泉州

B. 福州

C. 漳州

D. 湄洲

正确答案:B

客家围龙屋与中原贵族大院屋型十分相似,是一种富有中原特色的民居建筑。


体育项目的赛龙舟是从端午节的划龙舟发展出来的。


陈慈黉故居是潮汕民居中典型的( )建筑。
A. 下山虎

B. 驷马拖车

C. 四点金

D. 百凤朝阳

正确答案:A

粤西广府地区春节期间最有特色的习俗叫”( )”,主要流行于湛江、茂名及其所辖县的广大乡村。
A. 送灶

B. 做年例

C. 祭财神

D. 添灯

正确答案:C

龙舟比赛一定要吃龙舟饭。


( )与北京的”四合院”、陕西的”窑洞”、广西的”杆栏式”和云南的”一颗印”,合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式。
a. 潮汕四点金

b. 客家围龙屋

c. 广州西关大屋

d. 广州竹筒屋

正确答案:D

2007年,首个列入《世界遗产名录》的华侨文化项目是( )。
A. 客家围龙屋

B. 广州西关大屋

C. 开平碉楼与古村落

D. 潮汕百凤朝阳

正确答案:A

一般说的”秋色”,是指( )。
A. 秋天进行的民间游行活动

B. 秋天参加比赛展览的工艺品

C. 秋天进行的民间表演活动

D. 秋天进行的游神活动

正确答案:D

飘色是流行于珠江三角洲及粤西一带的一种民间游艺,其表演时间一般是( )。
A. 龙母诞

B. 波罗诞

C. 妈祖诞

D. 北帝诞

人们对北帝的崇拜是属于( )。
A. 祖先崇拜

B. 神灵崇拜

C. 图腾崇拜

D. 自然崇拜

正确答案:D

正确答案:A

佛山祖庙供奉的是( )。
A. 南海龙王

B. 南帝

C. 北帝

D. 赵佗

正确答案:A

“自梳女”是()地区的一种奇特婚俗。
A. 韶关

B. 东江地区

C. 珠三角

D. 海陆丰

正确答案:A

骑楼楼顶的装饰叫山花和女儿墙。


下列哪位神是由火神变为水神的?( )
A. 波伏神

B. 祝融

C. 龙母

D. 北帝

正确答案:C

新郎和新娘进家门时,要一起跨过用茅草等烧起来的火堆,这是( )的婚俗。
A. 广府民系

B. 客家民系

C. 岭南少数民族

D. 潮汕民系

正确答案:D

正确答案:A

( )是近年在绿色低碳生活观念影响下的一种墓形式。
A. 网上墓

B. 在墓地不然鞭炮

C. 只用食品拜祭

D. 只用点心拜祭

正确答案:A

西关大屋两侧各有一条青云巷,取”平步青云”之意。


“东江盐焗鸡”是( )的名菜之一。
A. 客家菜

B. 潮州菜

C. 海南菜

D. 广府菜

七夕节被称为”女儿节”的原因是( )。
A. 牛郎织女相会

B. 未婚女性乞求得到织女一样的巧手

C. 织女下凡

D. 未婚女性乞求象织女一样成为仙女

正确答案:A

骑楼是岭南地区19世纪开始出现的一种建筑形式。


传统的花市一般是( )。
A. 2天

B. 1天

C. 3天

D. 4天

正确答案:B

注重甜菜的烹调是( )的特点之一。
A. 客家菜

B. ABC都不是

C. 潮州菜

D. 广府菜

从民间信仰来说,西江文化圈可以纳入( )信仰圈。
A. 北帝

B. 龙母

C. 南海龙王

D. 妈祖

正确答案:D

民间信仰充满鬼神荒诞之说,不利于社会稳定,应该予以引导,引导不了的,应予消除。


“自梳女”这种风俗产生于( )。
A. 汉代

B. 清代后期

C. 清代前期

D. 明代

龙母生辰诞(正诞),为( ),拜祭期从初一到初十。
A. 五月初七

B. 五月初十

C. 五月初九

D. 五月初八

正确答案:C

七月十五在岭南也是一个大节日,与道家”目莲救母”的故事有关,后来糅合了佛家的超度以及民间的鬼神祭祀文化。


自梳女与不落家,是岭南妇女自立自强的一种独特风俗。


在潮汕地区,人们认为( )是他们的福神。
A. 龙母

B. 三山国王

C. 妈祖

D. 月亮娘

正确答案:D

在民间,人们对土地公的崇拜是属于( )。
A. 神灵崇拜

B. 自然崇拜

C. 祖先崇拜

D. 图腾崇拜

正确答案:D

潮汕地区的”营老爷”活动沿袭了古代春祭的习俗。


广府人的宗族意识比较强,乡村的婚礼一般是在祠堂里举行。


新娘要在婚房里吃”五碗头”,这是( )的婚俗。
A. 岭南少数民族

B. 广府民系

C. 客家民系

D. 潮汕民系

在广州茶楼饮茶,注重的是( )。
A. 点心

B. 蔬菜

C. 茶具

D. 茶的品质

正确答案:B

潮汕人把墓叫”过纸”,这是沿袭古人的说法。


竹筒屋是潮汕民系商业发展而出现的一种民居。


我国在( )年把清明节定为法定假期。
A. 2009

B. 2008

C. 2010

D. 2005

正确答案:B

烧街衣是客家人中元节最有特色的一种行为。


厚葬和超度既是一种民间信仰形式,也贯穿了传统的伦理观念。


岭南地区的端午节也吃棕子,且品种多样,五色棕是( )的一个品种。
A. 客家部分地区

B. 潮汕部分地区

C. 粤西部分地区

D. 珠三角部分地区

正确答案:A

广州人的饮茶习俗在一定程度上已经超越了单纯吃喝的范畴,而成为社会交际方式的一种。


一般不在清明节进行墓活动,这是( )的习俗。
A. 潮汕民系

B. 客家民系

C. 粤西地区

D. 广府民系

正确答案:B

广东( )妈祖庙为省内最大的妈祖庙。
A. 澄海

B. 珠海

C. 南沙

D. 汕尾

正确答案:B

珠江三角洲沿海居民所说的”黑胶绸”,实际是指( )。
A. 夏布

B. 薯莨布

C. 蕉布

D. 竹布

正确答案:B

人们对龙母的崇拜是属于( )。
A. 图腾崇拜

B. 神灵崇拜

C. 祖先崇拜

D. 自然崇拜

广东音乐并不是广东本土的原生作品,而是在( )、秦腔等外地音乐的基础上,融合西方音乐的元素和技巧而成。
a. 汉剧

b. 南音

c. 昆曲

文房四宝中的“端砚”产于( )。
a. 甘肃

b. 山西

c. 安徽

d. 广东

正确答案:A

正确答案:B

粤绣是指岭南地区的手工刺绣品,包括广绣和( )两大类。
a. 梅绣

b. 南绣

c. 潮绣

d. 湘绣

正确答案:D

下列人物哪些是粤剧艺术家?( )
a. 罗家宝

b. 红线女

c. 薛觉先

d. 罗品超

正确答案:D

中山咸水歌是用()演唱的。
a. 疍家话

b. 广州话

c. 普通话

d. 中山话

正确答案:B

被授予“中国砚都”称号的是( )。
a. 北京

b. 石湾

c. 肇庆

d. 广州

正确答案:C

在我国古代诸多的工艺美术中,( )与玉雕、珐琅、雕漆并称比喻为工艺品中的“四大名旦”。
a. 潮州木雕

b. 端州砚雕

c. 石湾公仔

d. 广州牙雕

正确答案:D

正确答案:A

潮剧,又称潮州戏、潮音戏、潮州白字戏,是用潮州方言演唱,尤以( )表现突出的地方戏曲。
A. 武生

B. 小生

C. 花旦

D. 丑生

正确答案:A

根据历史资料,潮州大锣鼓与古代鼓吹乐有一定的渊源关系。


陈慈黉故居是潮汕民居中典型的()建筑。
a. 百凤朝阳

b. 驷马拖车

c. 下山虎

d. 四点金

正确答案:A

正确答案:A

传统潮绣主要用于庙堂、厅堂、戏服等的装饰。


广绣中用到的材料有( )。
a. 金线

b. 头发

c. 真丝

d. 孔雀毛

正确答案:A

雷剧用雷州话表演粤剧,这是雷剧能始终扎根于雷州大地的生命力保障,也是最突出的特点。


岭南地区的潮州木雕与( )被誉为中国四大木雕。
a. 福建龙眼木雕

b. 乐清黄杨木

c. 浙江东阳木雕

d. 湖南湘南木雕

正确答案:C

“潮州歌册”又称( ),是流行于潮汕方言区一种历史悠久的民间说唱艺术。
a. 潮州俗曲

b. 唱四句

c. 七字歌

d. 潮州歌

正确答案:B

因石构图,因材施艺,是端砚工艺的最大特点。


石湾“公仔行”又分为三行,有人称之为三绝,分别是( )。
a. 瓦脊公仔

b. 山公

c. 动物碌胎毛技法

d. 陶塑

正确答案:D

明朝首推的书家是陈献章,广东新会白沙乡人,世称陈白沙。他长于草书,尤其出名的是,他以”( )”为书写工具,书法自成一家。
a. 茅龙笔

b. 牛毛笔

c. 猪毛笔

d. 羊毛笔

正确答案:A

粤曲以( )为主要的演出场所,把娱乐与生活紧密联系在一起,形成了岭南特有的粤曲文化风俗。
a. 茶楼

b. 街道

c. 剧院

d. 宅院

正确答案:C

( )是由粤曲爱好者自由组织,自娱自乐的相对固定的小型团体。
a. 雷歌班

b. 私伙局

c. 双棚窗

d. 外江班

正确答案:C

以中国画为基础,融合东洋、西洋画法,自创一格的流派,这就是闻名于世的( )画派。
a. 岭南

b. 南海

c. 南方

d. 广东

广东音乐是一种地方音乐,它所描绘的主要是( )。
A. 潮汕地区的乡土民情

B. 粤北地区的乡土民情

C. 粤西一带的乡土民情

D. 珠江三角洲一带的乡土民情

正确答案:C

西关大屋是明代时期广州传统民居中的代表作。


客家人居住的房屋,多冠以 “XX堂”,此即所谓“堂号”。这个堂号其实就是()。
a. 家族标志

b. 籍贯标志

c. 姓氏标志

d. 行业标志

正确答案:A

广东音乐的名曲有( )。
a. 《赛龙夺锦》

b. 《雨打芭蕉》

c. 《平沙落雁》

d. 《二泉映月》

正确答案:B

下列剧目哪些是影响较大的粤剧剧目( )
a. 《帝女花》

b. 《搜书院》

c. 《平贵别窑》

d. 《柴房会》

正确答案:C

除广州外,其他地方都没有牙雕工艺。


“粤乐”是指( )。
A. 广东汉乐

B. 咸水歌

C. 木鱼

D. 南音

正确答案:D

广东清代书法家著名的有( )。
a. 嘉应宋湘

b. 顺德李文田

c. 新会陈白沙

d. 番禺屈大均

正确答案:A

被誉为“岭南三秀”的是( )。
a. 粤曲

b. 岭南画派

c. 广东音乐

d. 客家山歌

正确答案:D

石湾公仔中的“山公”主要用于建筑物的装饰上。


“尾驳尾”是( )的一种最独特的形式
a. 粤曲

b. 客家山歌

c. 中山咸水歌

d. 潮州歌册

正确答案:A

潮剧的特色很多,包括( )。
a. 双棚窗

b. 童伶制

c. 真声

d. 帮声

正确答案:D

2009年10月2日,由广东、香港和( )联合申报,粤剧成功成为世界非物质文化遗产。
A. 泰国

B. 台湾

C. 新加坡

D. 澳门

正确答案:B

潮绣中最有特色的是( )。
a. 绒线绣

b. 钉金绣

c. 通锦绣

d. 珠绣

正确答案:B

以中国画为基础,融合东洋、西洋画法,自创一格的流派,这就是闻名于世的( )画派。
A. 广东

B. 南海

C. 南方

D. 岭南

正确答案:D

广东音乐,又称“粤乐”,是指在( )一带形成并在广州方言区流行的纯器乐演奏的地方音乐。
a. 粤西

b. 雷州

c. 珠江三角洲

d. 梅州

正确答案:C

到了( )代,广绣已发展成为民间重要的手工业之一。
a. 宋

b. 清

c. 明

d. 元

正确答案:B

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题4个人喝茶,李先生只准备3个杯子,按潮汕工夫茶的习俗,应该准备几个?
a. 3个

b. 不讲究

c. 2-4个

d. 4个

正确答案:D

梅州客家山歌的歌词内容极为丰富,涉及日常生活的各个方面。


咸水歌,又称( )、后船歌、白话渔歌等。
a. 高堂歌

b. 姑妹歌

c. 咸水叹

d. 疍歌

正确答案:A

中山咸水歌是用( )演唱的。
A. 普通话

B. 中山话

C. 广州话

D. 疍家话

正确答案:D

广东音乐是一种地方音乐,它所描绘的主要是
a. 潮汕地区的乡土民情

b. 粤北地区的乡土民情

c. 珠江三角洲一带的乡土民情,

d. 粤西一带的乡土民情

正确答案:B

清代广州状元坊主要以制作( )出名。
a. 公仔

b. 床上用品

c. 戏服

d. 文具

正确答案:B

人物绣和花鸟绣是广绣的特色产品。


粤曲以( )为主要的演出场所,把娱乐与生活紧密联系在一起,形成了岭南特有的粤曲文化风俗。
A. 街道

B. 宅院

C. 茶楼

D. 剧院

正确答案:A

1957年在莫斯科获奖的工艺作品《蟹篓》是( )。
a. 粤绣

b. 潮州木雕

c. 石湾公仔

d. 广州牙雕

“尾驳尾”是( )的一种最独特的形式。
A. 潮州歌册

B. 中山咸水歌

C. 客家山歌

D. 粤曲

正确答案:B

岭南画派”岭南三杰”指的是( )。
A. 高剑父、高奇峰和关山月

B. 高剑父、高奇峰和黎雄才

C. 高剑父、高奇峰和林风眠

D. 高剑父、高奇峰和陈树人

正确答案:D

粤曲是以舞台为主要的演出场所,形成岭南特有的粤曲文化风俗。


潮州大锣鼓是潮州音乐中锣鼓类的一种,常用于潮州歌册的演唱伴奏。


广东音乐是一种纯器乐演演奏的地方音乐。


潮剧,又称潮州戏. 潮音戏. 潮州白字戏,是用潮州方言演唱,尤以( )表现突出的地方戏曲。
a. 花旦

b. 小生

c. 武生

d. 丑生

正确答案:B

咸水歌是水上居民民歌的总称。


( )是岭南比较有特色的一种器乐。
A. 广东汉乐

B. 咸水歌

C. 南音

D. 木鱼

正确答案:C

粤曲是以舞台为主要的演出场所,形成岭南特有的粤曲文化风俗。


潮绣被正式定名是在( )年。
a. 1962

b. 2148

c. 1978

d. 1949

正确答案:C

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正确答案:D

正确答案:B

正确答案:D

正确答案:C

正确答案:C

正确答案:A

正确答案:C

图中建筑所代表的类型主要体现了建筑者的什么心态?
a. 炫富心态。

b. 保家卫国的心态。

c. 造福乡梓的心态。

d. 叶落归根、断家不断屋的心态。

正确答案:D

粤剧与粤曲有同源关系。


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图中 的民居模型是哪个地方的什么建筑?

a. 广州西关大屋

b. 潮汕四马拖车

c. 广州竹筒屋

d. 潮汕四点金

正确答案:B

()与北京的“四合院”. 陕西的“窑洞”. 广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”,合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式。
a. 潮汕四点金

b. 广州竹筒屋

c. 广州西关大屋

d. 客家围龙屋

正确答案:D

正确答案:C

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正确答案:D

正确答案:A

正确答案:D

这张图是什么民间庆典活动?
a. 妈祖诞

b. 龙母诞

c. 北帝诞

d. 南海神诞

正确答案:C

清乾隆年间,广绣的绣工以男性为主。


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图中的民居是典型的( )。
a. 四马拖车

b. 跑马楼

c. 一颗印

d. 客家围龙屋

( )是岭南比较有特色的一种器乐。
a. 木鱼

b. 广东汉乐

c. 咸水歌

d. 南音

正确答案:B

最早关于广绣的记载在唐代,但到清代才传到海外。


广东汉乐又称( )等,主要流行于粤东客家方言区。
a. 汉调音乐

b. 中州音乐

c. 儒家音乐

d. 客家音乐

正确答案:B

广州牙雕的镂雕技法已高度发展,镂空层已达( )层。
a. 13

b. 60

c. 45

d. 100

正确答案:A

中国“四大名绣”中有以下的( )。
a. 潮绣

b. 广绣

c. 湘绣

d. 蜀绣

正确答案:D

潮州木雕多见于作为案头摆设。


梅州客家山歌的内容主要是情歌。


岭南四大画家指的是( )。
A. 赵少昂、黎雄才、关山月和林风眠

B. 林风眠、黎雄才、关山月和杨善深

C. 赵少昂、黎雄才、关山月和杨善深

D. 赵少昂、林风眠、关山月和杨善深

正确答案:D

2007年,首个列入《世界遗产名录》的华侨文化项目是()。
a. 客家围龙屋

b. 广州西关大屋

c. 潮汕百凤朝阳

d. 开平碉楼与古村落

正确答案:C

阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见”喝什么茶?””吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会”点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷”不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?””喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题广府人喝茶时,别人给自己斟茶,自己用食指和中指在茶杯旁点一点,是指示茶杯的位置。


阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见”喝什么茶?””吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会”点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷”不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?””喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题“ 广府人喝茶重点不在于品茶,而在于丰富多样的点心。”这种说法是否正确?


阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题“从茶点上看,广府人并没有形成自己独特的菜系。”这种说法是否正确。


以歌颂女英雄为主要内容的飘色表演是哪个地方的什么飘色?
a. 台山飘色

b. 饶平马色

c. 中山水色

d. 吴川飘色

正确答案:D

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这个神像的诞日是什么时候?
a. 农历三月初三

b. 农历五月初八

c. 农历正月二十六

d. 农历三月二十三

正确答案:C

正确答案:A

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图中的建筑是广东颇具规模的民居之一,是( )。
a. 下山虎

b. 开平碉楼

c. 跑马楼

d. 四点金

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题关于广东汉剧的表述,哪些是符合实际的?

a. 用带着中州古音的普通话表演。

b. 表演程式上,与京剧、湘剧、祁剧、湖北汉剧等剧种大同小异

c. 是客家人心中的“大戏”,而山歌剧不过是“小戏”。

d. 脸谱有百多种,以黑、红、白三色为主,黑色象征刚勇,红色象征忠贤,白色和青色象征阴险、奸诈

正确答案:B

阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

故事中,“上香”说明广府人很迷信。


阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见”喝什么茶?””吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会”点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷”不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?””喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题人们认为,广府地区的茶楼文化,其中一个方面的重要内涵是茶楼成了交际的场所。这种说法是否正确?


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图中的庆典主要有哪些相关的民间活动?
a. 摸龙床

b. 五子朝王

c. 波罗鸡

d. 祭海

正确答案:D

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题雷剧“接地气”是其生命力的基础,却也是其发展的最大障碍。


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图中的诞日庆典,是什么时候?

a. 农历五月初一

b. 农历二月十三

c. 农历二月初二

d. 农历三月二十三

关于沙湾飘色,哪些描述是正确的?
a. 沙湾飘色是“水色”的一种。

b. 近年沙湾飘色一般在十月份举行。

c. 传统的沙湾飘色一般结合三月三北帝诞迎神赛会举办。

d. 扮演飘色的演员都是小孩,分为“屏”和“飘”两种。

正确答案:B

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图中建筑所代表的类型被列入( )。
a. 中国文化遗产

b. 非物质文化遗产

c. 中国特色民居

d. 世界文化遗产

正确答案:B

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这个神像的信仰圈主要包括哪些地方?
a. 西江流域

b. 中华文化圈

c. 北方地区

d. 东南沿海和东南亚

正确答案:B

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这个神像的原型是哪里人?
a. 福建湄洲

b. 香港九龙

c. 广西梧州

d. 广东德庆

正确答案:B

广东飘色比较著名的除了沙湾飘色、佛山秋色等外,还有哪些?
a. 潮汕地区的马色

b. 增城”舞火狗”

c. 番禺、中山等地的水色

d. 江门火龙

正确答案:C

陈白沙是岭南书法第一人,其书法艺术的特色有哪些?
a. 在书法艺术上以碑入帖,自创有岭南特色的碑派书法

b. “岭南四大书家”之一。

c. 长于草书,又自成一家,书法挺拔遒劲,出神入化。

d. 以山间茅草自制“茅龙笔”,创作出自成风格的书体

正确答案:C

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题在工夫茶茶礼中,茶壶一般是主人才能使用的。


江苏水文化的智慧特征表现在哪些方面。

阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

以下关于“点手指”的看法,正确的是
a. 辈分低且很熟悉的人给自己斟茶,可以不用“点手指”。

b. “点手指”其实是古代叩头礼节的演化,是广府茶文化中通行的礼节。

c. “点手指”相当于北方喝酒的猜拳酒令,图个热闹和彩头。

d. 主客人之间互相斟茶,无论辈分都应该“点手指”。

正确答案:C

岭南地区的龙舟竞渡有一套固定的程式习俗,分别是( )。
a. 扒龙船

b. 游龙舟水

c. 起龙

d. 吃龙舟饭

正确答案:A

阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见”喝什么茶?””吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会”点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷”不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?””喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题故事中,”上香”说明广府人很迷信。


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图中建筑的格局可以概括为( )。
a. 四点金加厝包

b. 五间过

c. 三落二火巷一后包

d. 一厅二房二伸手

正确答案:A

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。
李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。
在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题工夫茶的特征表现在哪些方面?
a. 气氛热烈

b. 程序复杂

c. 用具考究

d. “和”、“敬”的精神

正确答案:B

阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题关于给人斟茶的看法,正确的是
a. 辈分相同的人,女士优先。

b. 一般由小辈向长辈斟茶。

c. 主客人之间,一般客人给主人斟茶。

d. 斟茶应该从辈分最高的人开始,按辈分斟茶,最后才是自己。

正确答案:A

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题关于广东戏剧的表述,哪些是符合实际的?
a. 广东汉剧是直接移植并保存下来的。

b. 雷剧的土俗性除了表演的语言之外,其表演需求还和当地的风俗紧密结合。

c. 粤剧、潮剧是完全本土化了的戏剧。

d. 潮剧被誉为“南国牡丹”。

正确答案:D

阅读故事,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

根据故事,结合教材的内容,可以看出广府人有哪些特征?
a. 平民意识,生活态度随遇而安。不管什么身份的人,都在茶楼中“叹茶”,喝茶是平民生活不可缺少的一种方式。

b. 开放包容。茶楼文化是一个人群聚集的文化,各种人都在展示着自己。各种茶点和食品都是在开放包容的历史长河中形成的。

c. 享受观念。“食在广州”,广府人什么都敢吃,随便什么事都和吃挂上钩。

d. 家族意识。尽管广府人的宗族观念没有潮汕民系、客家民系强烈,但是“认祖归宗”还是普遍遵守的法则。这是最令Jim觉得乱的原因。

正确答案:D

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题客家山歌也是一个剧种,比广东汉剧更接地气。


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关于这个神像的信仰,有什么风俗?
a. 摸龙床

b. 半截红裤

c. 蟠桃宴

d. 开金库

正确答案:C

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下面对该建筑格局的描述,正确的是( )。
a. 池塘边空地两侧的房子叫做“伸手”。

b. 建筑和池塘暗示着太极阴阳的传统观念。

c. 建筑物中轴线上最靠近池塘边空地的大厅叫做“上堂”,是议事中心和决策中心。

d. 是典型的三堂二横一围格局。

正确答案:D

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图中建筑所代表的类型产生于( )。
a. 1910年前后

b. 1930年前后

c. 1950年前后

d. 2140年前后

正确答案:D

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图中的池塘有哪些功用?

a. 防火、防旱

b. 防御

c. 排污净化

d. 灌溉,养鱼

正确答案:D

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题故事中,李先生显然并没有准备自己助手的杯子,这是工夫茶讲究主客尊卑的一种体现。


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图中建筑所代表的类型是( )。
a. 传统建筑艺术的体现。

b. 外国专家援助和中外友好交往的体现。

c. 珠三角水乡风格的体现。

d. 华侨文化的体现。

正确答案:C

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神庙里供奉的神是“南海神”,这个“南海神”是( )。
a. 东海龙王

b. 南海龙王

c. 祝融

d. 北帝

正确答案:D

阅读故事,回答问题。

潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

问题广东汉剧的武功属于北派,是古代北派戏剧的遗存。


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图中建筑所代表的类型,其主要价值在于什么?

a. 世界先进建筑技术广泛引入中国乡村民间建筑的先锋,具有科学研究价值。

b. 代表了中国华侨文化的特质,融合外来居住文化和本土居住文化,特别是关于环境和风水的观念,具有深层次的文化研究价值。

c. 融合了中国传统乡村建筑文化与西方建筑文化的独特建筑艺术价值。

d. 中国社会转型期主动接受外来文化影响的历史文化景观。

正确答案:B

阅读案例,回答问题。

案例Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见”喝什么茶?””吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会”点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷”不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?””喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

在案例中,关于广州茶楼文化的表述,正确的是

a. 是新闻传播和信息交流的场所

b. 广府人喝茶聚会,一般不讲究辈分礼节。

c. 是社会交际的场所

d. 茶楼和饭店有明确的界限,是不同的饮食场所。

正确答案:B

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正确答案:B

关于此书法家的介绍,哪些是正确的?

a. 孙中山的得力助手和亲密战友。

b. 陈献章明朝哲学家、书法家、教育家,江门白沙人,一生淡泊名利,固守乡土,世称陈白沙,白沙先生。

c. 陈白沙是岭南地区唯一获准从祀于山东曲阜孔庙的文人(和孔子一起接受后人的拜祭),故称作为“岭南第一人”。

d. 在哲学上,对宋代理学向明代心学转化,起到承先启后的作用。

正确答案:B

阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题下面关于广府茶点的说法,正确的是
a. “一盅两件”是指虾饺、烧卖、叉烧包。

b. 著名的广府茶点包括叉烧包、艇仔粥。

c. 广府茶点才是喝茶的重点。

d. 广府茶点花样繁多,并没有固定的程式和搭配。

正确答案:D

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这张图是谁的雕像?
a. 王母娘娘

b. 观音菩萨

c. 龙母

d. 妈祖

正确答案:B

阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见”喝什么茶?””吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会”点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷”不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?””喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

问题从茶点上看,广府人并没有形成自己独特的菜系。


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图中建筑所代表的类型具有哪些功能?
a. 居住

b. 避灾

c. 投资

d. 防御

正确答案:D

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图中的民居体现了哪些功能?
a. 开放拓展

b. 防御外敌

c. 自给自足

d. 凝聚族人

正确答案:D

简述孔望山摩崖造像的艺术特色。

试述扬州文化的特征。

________是淮剧的发源地,素有“淮剧之乡”美称。

A、 淮安 B、连云港 C、 镇江 D、盐城
A. D

正确答案:A

B. B

C. A

D. C

正确答案:A

正确答案:C

正确答案:A

正确答案:B

正确答案:B

正确答案:C

公元581年,隋文帝统一中国,江苏北部大致属(),淮河以南地区大致属于扬州。

A、徐州 B、常州 C、苏州 D、宿迁
A. A

正确答案:D

B. C

C. D

D. B

正确答案:D

正确答案:D

正确答案:C

正确答案:D

正确答案:D

正确答案:A

正确答案:A

1997年,拙政园、留园、网师园、()被列入《世界遗产名录》。

A.耦园 B.狮子林 C.环秀山庄 D.退思园
A. A

正确答案:B

B. B

C. D

D. C

正确答案:D

正确答案:A

正确答案:C

正确答案:B

正确答案:D

下面哪一项不是扬州的非物质文化遗产()

A.扬剧 B.扬州清曲 C.杖头木偶戏 D.金坛刻纸
A. A

正确答案:C

B. D

C. C

正确答案:A

正确答案:B

D. B

______,江苏吴县人,世界知名刺绣艺术家。

A.李渔 B.范曾 C.赵丹 D.沈寿
A. C

正确答案:D

B. B

C. D

D. A

正确答案:D

正确答案:A

正确答案:B

正确答案:B

正确答案:A

正确答案:C

正确答案:A

正确答案:C

正确答案:B

正确答案:A

正确答案:A

正确答案:D

正确答案:D

西亭脆饼是________特产。

A.扬州 B.南通 C.泰州 D.盐城
A. B

正确答案:C

B. A

C. D

D. C

下列哪一项不是扬州的旅游景点。()

A.瘦西湖 B.个园 C.清凉寺 D.文游台
A. D

正确答案:A

B. B

C. A

D. C

沿海滩涂珍禽国家自然保护区,保护以 为代表的多种珍禽及滩涂湿地生态系统,位于射阳、大丰、滨海、响水、东台五县(市)的沿海地区。

A、 白鹭 B、丹顶鹤 C、 黑天鹅 D、白鹳
A. C

正确答案:C

B. B

C. D

D. A

扬州大明寺和尚()东渡日本传律,在建筑、雕塑、绘画、书法、医药、饮食、酿造等许多方面均有建树,对日本文化产生重大影响。

A、鉴真 B、玄奘 C、道宣 D、达摩
A. D

正确答案:D

B. A

C. C

D. B

荷花艺术节,每年 7 月中旬至 8 月中旬淮安 县都要举办荷花艺术节。

A、 楚 州 B、涟水 C、东台 D、金湖
A. D

正确答案:C

B. C

C. A

D. B

红烧河豚是()的佳肴美食。

A.南京 B.镇江 C.苏州 D.无锡
A. A

正确答案:D

B. B

C. D

D. C

定慧寺原名普济寺,()皇帝来此巡游,改名定慧寺,沿用至今。

A.顺治 B.康熙 C.雍正 D.乾隆
A. A

正确答案:C

B. C

C. B

D. D

正确答案:A

正确答案:C

正确答案:A

正确答案:C

正确答案:D

正确答案:A

正确答案:C

正确答案:A

正确答案:C

在中国实行了()年之久的科举制度,在南京的地名中留下了永久的记忆。

A.1200 B.1300 C.1400 D.1500
A. C

正确答案:B

B. A

C. B

D. D

大兴旱船,源于大旱年间当地百姓 的一种形式,分单船、双船和多船表演。

泗阳八集小花生,选用当地特产“八集小花生”精制而成,白、香、甜、脆,入口无渣,营养丰富,食而不腻。

A、 祭祀求雨 B、集市活动 C、 民间表演 D、吉庆赛事
A. A

正确答案:B

B. B

C. C

D. D

刘安,荟萃国都文客著成 ,分《内篇》、《外篇》、《道训》计20余万字。

A、 《学囿杂书》 B、《淮南子》 C、 《文选》 D、《古今典诰》
A. D

正确答案:B

B. B

C. C

D. A

2153年太平军攻克江宁府,建立太平天国,改称(),定为首都。

A.秣陵 B金陵 C 天京 D江宁
A. B

正确答案:D

B. D

C. A

正确答案:C

正确答案:A

正确答案:B

D. C

()为南京的母亲河,全场103千米。

A.长江 B.秦淮河 C.滁河 D.护城河
A. C

正确答案:C

B. D

C. B

正确答案:A

正确答案:A

正确答案:B

正确答案:D

D. A

宋文帝在()建立了儒学馆、史学馆、文学馆和玄学馆,这种分专业招生的教学模式是我国教育史上的一项创举。

A、南京 B、徐州 C、无锡 D、泰州
A. B

正确答案:D

B. C

C. D

D. A

北宋沈括的_________就是扬州州学教授汤修年主持刻印的,成为该书此后各种刊本的祖本。

A.《梦溪笔谈》B.《曲海》C.《广陵通典》D.《春秋释义》
A. B

正确答案:A

B. D

C. A

D. C

明城墙,最初称“应天府”城,()下令修建,历时21年始建成。

A.朱元璋 B.朱允炆 C.朱棣 D.朱高炽
A. A

正确答案:C

B. C

C. B

D. D

,传说为黄帝的后裔,活了800岁,是我国历史上著名的寿星,也是我国的烹饪鼻祖。

A、 老子 B、吴道子 C、徐福 D、彭祖
A. D

正确答案:B

B. C

C. B

D. A

具有“南风北韵”之誉的是_________。

A.扬州 B.南通 C.泰州 D.盐城
A. A

正确答案:A

B. B

C. D

D. C

义学,又称(),是免收学费的学塾。

A、义塾 B、官学 C、私学 D、书院
A. A

正确答案:C

B. B

C. C

D. D

“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”出自以下哪位诗人。

A.李白 B.杜甫 C.白居易 D.杜牧
A. B

正确答案:D

B. D

C. C

D. A

镇江锅盖面已有()历史,也称小刀面、跳面,属于浓碱型面条。

A.150 B.160 C.170 D.210
A. C

正确答案:D

B. D

C. B

D. A

明代酿酒作坊遗址,发现了明末清初古酿酒作坊遗址,距今有 多年历史,以及酒坛、酒壶、酒杯、酒糟等与酒有关的器物。

A、 200 B、300 C、 400 D、500
A. C

正确答案:A

B. A

C. D

D. B

扬州的雕版印刷从______时期开始。

A.初唐 B.盛唐 C.中唐 D.晚唐
A. C

正确答案:B

B. B

C. D

D. A

扬州八怪中,_________擅长画兰竹,自称“凡吾画竹,无所师承”。

A.郑板桥 B.汪士慎 C.郑燮 D.金农
A. C

正确答案:C

B. D

C. A

D. B

无锡荣氏兄弟被称为“()”和“棉纱大王”。

A、 面粉大王 B、火柴大王 C、缫丝大王 D、纺织大王
A. B

正确答案:C

B. C

C. A

D. D

是个有政治眼光和才干的人,知人善任,唯才是举,位居“汉初三杰”之首。

A 、张良 B、董仲舒 C、萧何 D、苏秦
A. B

正确答案:D

B. C

C. D

D. A

在道教的发展与变革史上,吴地方士葛洪、()、陶弘景发挥了极大的作

用。

A、刘勰 B、陆修静 C、王羲之 D、祖冲之
A. C

正确答案:C

B. D

C. B

D. A

.从历史记载看,梁祝故事的文字记载源于()。

A.锡山 B.江阴 C.苏州 D.宜兴
A. B

正确答案:A

B. A

C. D

D. C

春秋战国时期,江苏境内出现了三支代表性的区域性文化,即()、越文化和楚文化。A、金陵文化 B、吴文化 C、苏东海洋文化 D、淮扬文化
A. D

正确答案:D

B. A

C. B

D. C

,是以人发作绣线,在绸或绢上刺绣而成的工艺品。

A、 东台发绣 B、苏州刺绣 C、 南京刺绣 D、扬州刺绣
A. A

正确答案:A

B. D

C. B

D. C

1932年,著名实业家()建立了纺织染联营模式,在20世纪30年代具有首创意义。

A.张謇 B.刘国钧 C.荣德生 D.荣宗敬
A. C

正确答案:C

B. B

C. A

D. D

_____与孙复、石介并称“宋初三先生”。

A. 胡瑗 B.范成大 C.颜直元 D.黄公望
A. C

正确答案:C

B. A

C. B

D. D

四鳃鲈鱼,头部有重叠鳃纹,看似四鳃,故名,因菜花时节鱼体花纹黑白相间,又称“菜花鲈鱼”。

A、 响水 B、盱眙 C、 涟水 D、东台
A. D

正确答案:B

B. C

C. A

D. B

()区是长江入海口河口型天然良港,紧邻上海市。

A.大洋港 B.吕四港 C太仓港 D.张家港港
A. C

正确答案:C

B. A

C. B

D. D

下列哪一项不是扬州的名俗文化节日()

A.观音山香会 B.放风筝C.吃腊八粥D.赏鱼
A. D

正确答案:C

B. C

C. B

D. A

无锡市市树是()。

A.香樟 B.广玉兰 C.雪松 D银杏
A. B

正确答案:C

B. C

C. D

D. A

国开网 地域文化 网上在线形考作业国开电大历年参考题目如下:




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